Kurkuma i kurkumin
Kurkuma (Curcuma longa) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice đumbirovki koja potječe iz južne Azije i smatra se jednim od najmoćnijih prirodnih lijekova koji pomažu u očuvanju zdravlja i produženju životnog vijeka. Svježa kurkuma je narančaste boje, aromatičnog blagog ljuto-palećog i gorko smolastog okusa. Koristi se kao začin u mnogim indijskim jelima. Kurkuma je i … Saznajte više